這是我同學想出來的:
6. 有雙重子音重複, 如ll, cc 等!
7. 到底是a-e. 還是ea等!
小花: 是會念才會背, 使用英英字典
MIMC: 以前是硬背, 後來依音背
Gail Trimble 這名字在英國應該還算很紅吧!!
前一陣子贏得了University Challenge Champ 2009
Gail 是牛津隊的隊長, 這次以前所未有的成績打敗Manchester
她的表現讓主持人也只能甘拜下風
好奇去找了一下 "youtube"有關於她的影片
量很少, 但是還是可以看出 那股 "一女"當關, 萬夫莫敵的氣勢
真的是讓人相當佩服啊
影片中的她, 講英文的速度, 媽呀! 還真的是很快咧!
可以想像腦代轉的也很快
若以外表來看, 長的很鄰家大姊, 只是腦袋是好到可以很嚇人的大姊!
我最後還是 "凍抹條" 了!
從去年一直念著想買 food processor
最後, 我還是跑去Argos <英國很大的電器等販賣商, 沒賣生鮮貨>
花了4.39鎊, 捧著一個5段變速的food mixer
回來之後馬上動手做了16個orange muffins
經過food mixer打過之後的麵糊超smoothe
分配的時候很好倒咧!!!!!
20分鐘之後, 帶著淡淡橘子味道的muffins就這樣出爐了
這次的muffins不是我自己 "臭彈"
吃過的人都說好吃啊!!
食譜如下:
柑橘三顆, 自己動手挖汁
麵粉12湯匙. <大約1杯半>+baking powder 1.5茶匙
糖6湯匙
雞蛋3顆 <我發瘋多用一顆, 其實兩顆也OKAY>
沙拉油3湯匙
作法: <全程用food mixer>
蛋跟糖先打發, 之後再加入沙拉油, 繼續打個一分鐘
之後, 加入柑橘汁, 再繼許打個一分鐘左右
倒入麵粉<小心麵粉會噴, 所以也可以先用湯匙攪拌一下, 再打>
打到麵糊看起來很像幕斯樣, 就搞定了!
烤箱要先預熱到200度 <所以我都是一但絕定要烤東西, 就是先開烤箱啦>
面湖分到muffin case就可以直接丟進去烤箱烤20分鐘, 就可以了!
烤完之後, muffin要馬上從模具搬出來放涼, 不然很容易讓muffin case的紙產生水氣
口感就會被引響了!
感想就是:
真的是很省力的機器, 省的老娘手打到快要"發轟"
改天再來試試看第二次蜂蜜蛋糕
第一次作, 就是沒有mixer, 手打到酸死, 蛋糕雖可以入口
但是口感偏硬!!!