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2009年4月30日 星期四

愛吃豆腐的國家


最近WHO, WHA被炒得火紅



我不太想管他, 是因為, 在我看來



WHO跟UN都是一樣的爛 



如果這兩個組織真的是那麼 "神"



這世界上不會那麼多戰爭, 跟疾病



裡頭只是充滿了一對噁心的人, 從事一堆噁心的交易



如果真的為人類的福祉著想, 大家應該是平起平坐



還設什麼常任理事國, 屁啦! <裡頭都是密室交易>



我會想到"菜藍"國是因為



平時有在看線上小說的習慣 (人在馬鈴薯國度, 就算想花錢去租小說, 也沒辦法)



網路上的小說: 幾乎都是違法, 因為這樣搞, 出版社賺啥, 作者賺啥



但是版權這東西對菜藍國, 根本是個屁



所以往往台灣一出版沒有多久的小說



一個禮拜內, 網路絕對看得到 (例如我最近剛看完席絹的小說--挑剔女人家等)



不過, 因為打字幾乎都是在菜藍國完成



所以無可避免, 裡頭的內容當然會經過"些許"修改



例如: 



"台灣"兩字幾乎會看不到, 取而代之菜藍台灣等字眼'  (馬桶 死抱著 Chinese Taipei 沾沾自喜, 那麼喜歡Chinese Taipei, 繼續當市長就好, 反正台北市沒啥成長, 何必讓整台灣倒退, 但是: 業障啊!)



搞不好日後就成了 菜蘭台北



提到日本, 那更要將 菜藍 地位好好提升一下 , 菜藍好, 菜藍棒, 菜籃吓吓叫 <好睥睨其它東亞各國 >



剛好看到一個例子: <5/3增加>



原文: 先生, 你會說國語, 你是台灣人嗎?



修改版 <菜籃板>: 先生, 你會說國語, 你是中國人嗎 ? 



諸如此類!!



菜藍國 文化博大精深似的 <只有3600多年歷史, 要說自己是5000多, 中間差了一千多, 實則因為中間太多是神話, 無從考證, 所以對外國歷史學者來說: 中國歷史沒那麼久>



很多東西是其他東亞各國所缺乏等.....



偏偏人在 海外看到的是: 



現實是殘酷的 < 菜藍國也沒有多偉大, 只是很 "膨風" , 買不起名牌, 乾脆買個A貨>



網路小說: 處處可見這種愛吃豆腐的行為



偏偏台灣出了 "草包" 及一堆 "呆胞" 被人楷油楷的很自爽 <自摸還不夠, 還要別人跟著摸, 媽呀! 超 "ㄅㄧㄠˇ "的>



還要全體國人跟一群 "腦殘沒得醫" 的呆胞兼草包 叩謝皇恩浩蕩



引用: Evial Capitalism 一段話 <2009,4,21發表
這些奴與那些奴>: 



台灣人不思在法治教育上面努力下功夫

倒是一天到晚緬懷當奴才的日子

在下面當奴才的

希望上面的人給你指示

省去你思考承當風險的痛苦

等到爬到上面了

一樣脫不去奴味

以為全台灣的人都跟你過去一樣無用無能

也就自以為是的將人當奴才的管將起來

一代傳一代

自然都是一些侍奉主子的材料

下面的人希望上面的主子給點恩賜



結語就是: 

嗚呼哀哉



PS: 不想打 "ㄅㄧㄠˇ" 這個字,是因為我非蔣家人, 用這字, 定有人我下流, 沒水準等



蔣家用這字, 一堆奴才鐵會說: 真的是太有學問了! 



如同同樣破壞公物, 馬公主就成了英雄代表, 最大的差別: 就是那姓氏








2009年4月28日 星期二

吃在英國


今早看到王丹撰文一篇有關英國食物! 其實, 我在來英國之前, 也是耳聞過英國食物的惡名昭彰! 



<吃在英國英倫隨筆之十六>



住了超過半年, 我得替英國食物稍稍平反一下



傳統的英國食物還是很好吃, 只是需要時間, 因為很多是燉菜, 燉肉



Fish and chips, 坦白說:我覺得很不錯吃 (去漁港時, 必點的美食)



連我這個號稱LT很有健康概念的人,都會忍不住烤一份來吃吃 (M&S的炸魚, 還不錯! 特價時都會故意去一些回來放在冷凍庫)



馬鈴薯是這裡的主食,但是mash potato還是很不賴, 至於炸薯條也是不錯, 有時候都會買個兩包回來丟在冷凍庫



口感我覺得不輸給外面的餐廳, 一大包冷凍薯條也才1鎊多,可以吃好幾餐, 而且是用烤箱烤, 更不油膩



英國唯一讓我吞不下去的東西也是有啦!! 就是香腸 



有一股很恐怖的味道, 之前買過一包類似 "小熱狗" 的香腸 



煮沒幾次, 冒著雷公會打我的情況, 忍痛丟掉 (我已經算是很不常丟食物的人了) 可見那味道之恐怖



英國的三明治是看人, 我本身就是偏愛熱食的人



當然冷冷的三明治絕對不是我的菜, 但是我絕不會去批評 <因為我周圍的人還挺愛的! >



因為那是個人習慣的問題, 如同我天天進入廚房料理三餐



我的廚友都覺得我實在太厲害, 我能怎樣每天都進去廚房弄東西吃! 



老娘就是討厭吃冷冷的沙拉等, 所以只好勞動自己的手







英國除了恐怖的香腸 (跟德國比, 德國香腸真的是好吃多了)



下午茶真的是可以說: 一絕!! (當然價錢也是一絕! )



M&S現烤的scone算是不錯了! 抹上奶油就很好吃了! 



搭配一壺熱呼呼的鮮奶茶, 讚啦! 



英國食物到底難不難吃? 個人認為, 看生長環境啦



搞不好今天把一個英國人丟到台灣, 看到滿街跑的臭豆腐, 下水湯, 魯雞腳等傳統美食



搞不好這個英國人也是落跑  



之前友人 IAN 去台灣長住一年時, 就很不欣賞台灣的日式蛋糕, 因為一點都不扎實



吃過英國的蛋糕真的覺得他說對了! 英國的蛋糕真的很有份量感 (重)



吃起來沒有綿密, 鬆軟的感覺, 取而代之, 是扎實, 用料實在



所以食物好吃與否?      因人, 因地



有時候會去看其他人的網誌, 看到對方批 英國的時候



我有時候也很無言



目前看過最誇張的對比法:



Newcastle airport VS 台南機場 <兩個機場, 我都去過了! >



我看到時, 也未免覺得這台灣人自大過了頭了 



Newcastle當然不能跟倫敦比, 但是size還是贏過台南那個機場不少啦



每個國家都有優缺點一面, 但是若要硬比, 未免不倫不類




2009年4月24日 星期五

歐遊--味道


不曉得喜歡去歐洲旅遊的人



是否有注意到 "味道" 這問題



前兩次去的時候



對於這 味道 這東西



似乎沒有感覺



但是這次卻有著不同印象



比如說: 





我覺得柏林市有點悶,黴味 



可能是我去的時候, 下雨吧



出了地鐵或者是火車站一定聞到烤香腸







抵達布拉格, 跳上電車



就聞到一股讓人不舒服的味道



有點像是啤酒發酵的味道, 加上淡淡消毒水



布拉格附近可能是警察管不到



還有狗屎味







到達維也納的時候



電車裡投總讓我覺得有一股狗屎味/ 動物毛髮味



維也納人很愛養狗, 所以不管去那裏都看到人到處蹓狗



市中心, 除了狗味之外, 還有一股馬糞味



搭馬車逛維也納是觀光客會做的事情





薩爾斯堡, 一個介於鄉下跟鎮的地方



馬糞味, 加上春天跑不掉肥料味 



凡是有花草的地方, 有一股黴味搭配一大群小昆蟲 (就是台灣那種傍晚水溝蓋上會出現那一大群的昆蟲)





慕尼黑



我就想不出來有啥味道



但是就沒有柏林那股烤香腸味道





回到英國發現



新堡最近的味道



一大群 "粉鳥屎"的味道



早上去公園散步



驚人啊

2009年4月23日 星期四

旅行-- 音樂會


在台灣, 我目前是沒花過一毛錢去音樂會, 通常我都是拿別人贈送的票去聽!

 

這次去捷克, 奧地利, 真的是花錢聽音樂會

 

第一場是在布拉格國立博物館, 一張票400K, 時間約1小時左右, 沒有安可曲! 好聽嗎? 我是覺得普普通通, youtube 上頭抓的音樂可能都比他們好上很多

 

第二場, 布拉格魯道夫音樂廳, 有看 “交響情人夢”, 應該對它一點都不陌生, 反倒是我陌生的很, 因為我不太看白癡型的日劇, 我受不了野田妹! 但是票價700K, 我覺得可以接受, 重點這是布拉格最棒的音樂演奏場所, 錢就此灑了!

 

評價:  很值得, 一是上頭演奏的樂手跟聽眾很有互動, 樂手之間互動, 較勁也是很不賴, 加上我買的700K的位置, 但是被帶1100K的位置, 而且坐的最中間, 可以直接看到所有的樂手, 音樂結束之後, 還送兩首安可曲!

 

捷克兩場音樂會的感想就是:

 

請不要拿維也納愛樂, 柏林愛樂的品質跟他們相比較! 愛樂, 挑的曲目比較不會太 “芭樂”, 相較之下, 這種每天或者是每隔一天都要賺錢的音樂會, 挑的曲目都會是: 大家耳熟能詳, 例如: 莫札特的 a night music, Vivaldi的四季, 跟巴哈的air等! 好處就是: 聽眾不會拍錯手 (結果, 魯道夫還是有人出糗, 因為開場曲的莫札特有兩個movement, 結果第一個movement結束之後, 後頭就有人鼓掌, 我當場傻掉! ) 這場音樂會對我影響很大, 因為, 我現在每天都聽古典音樂, 因為真的是很好聽, 雖然我不懂古典樂, 但是聽了讓人覺得舒服就是好音樂啦! 











小PS:那天認識一對日本先生取瑞典太太的夫妻, 日本先生是東京人, 很不推薦我去東京玩, 他覺得太吵, 我告訴他, 我很愛京都跟奈良, 老先生他一直點頭說, 這兩個比東京好很多! 我是無法比較啦, 因為我真的沒去東京, 所以東京如何, 我阿知!

 



維也納那場, 是音樂結合歌劇, 及芭蕾舞! 其實這是滿足我沒有在布拉格看到的遺憾, 所以我在維也納的 “熊布朗” 宮看, 買學生票:28歐, 聽說還可以繼續殺價, 我是沒殺啦!

 

評價: 音樂表演場所很普通, 迴音效果差, 上半場是莫札特的費加洛婚禮及其它組曲, 下半場是小史特勞斯演奏! 聽完的感覺就是: 下半場指揮可能醒過來, 充分的小史特勞斯的音樂那種輕飄, 華麗感覺,有表達出來, 但是: 上半場讓我鼓掌鼓的很心酸, 一度納悶我為何花錢聽 “鳥音樂會”, 下半場有彌補到上半場的遺憾! 因為我沒多看其他類似的表演, 所以對於熊布朗到底推不推?  我很難講, 只是覺得就場地, 回音, 我真的不推啦!

 

PS: 如果自認體力好, 可以去排位也納音樂廳的 “站票”, 真的是很便宜, 10歐絕對有找, 但是要站上2小時以上, 對於這個, 我就不行了! 同伴那天去聽一場歌劇, 捷克文! 聽說不錯, 但是歌劇不是我的菜, 我比較 “世俗”派, 我比較愛 “音樂劇” , 最近 “悲慘世界” 那首 I dreamed a dream, 爆紅, 那音樂就是我的菜, 因為有touch my heart. 呵呵

2009年4月20日 星期一

25天, 流水帳


 這是25天流水帳: 



非常簡單的大概記錄作過, 吃過, 喝過那些東西!




3月22號,柏林有很小的機場,交通不錯,單程需要2.1歐。飯店尚可。早餐不錯!

 

3月23號,天氣不佳,下雨,風大,菠玆坦很大,公車695可以跑全部,雨傘毀了!買了72小時的交通卡,ABC區可以跑,晚上吃了一家很棒的餐廳,3個人,3杯啤酒,2份主食,1份沙拉,28.3歐。

 

3月24號,天氣更爛,一些陽光,下雨,下雪,比英國更英國,沒有雨衣,雨傘,走到貝加蒙,渾身溼,門票7歐,一堆雕像,回教展示品。晚餐, 一份煮食, 一份嚇死人的沙拉, 兩杯啤酒, 20歐有找! 不錯吃!

 

3月25號,動物園,還好,水族館普通,圍牆真的是落莫。

 

3.26,德勒斯登,新與舊交集,河堤旁建築很不錯,YH不怎樣,有一個帥哥室友, 一點都不吵, 很有禮貌。

 

3.27,天氣很鳥,買了WF的產品,逛了很棒的博物館,拉斐爾的畫果然是經典,怎麼看都美。吃了嚇死人的豬腳,引人注目, 便宜。

 

3.28,鳥天氣前往布拉格,第一印象髒,亂,不美。飯店普通。國立博物館外表不錯,內部金壁輝煌。大橋的人爆多,物價嚇人。吃Kebab, 不怎樣。

 

3.29,睡過頭,城堡很大,需要體力,搶錢的地方。相較德國真的是太可愛,方便。睌餐普通,服務好,400K的音樂會普通。

 

3.30,老城區,爬山拍照,購物,問LV行情,離譜的貴。買魯道夫音樂廳音樂會的票。買書,畫。

 

3.31,猶太博物館,買CK的票。晚餐小貴且鹹,音樂會太正點,錢花的值得。

 

4.1,去錯車站,死mook,害老娘又多花180K重新買票,逛了購物商場,買了泡麵,咖啡及泡茶用的奶精。到CK已經是下午六點,拉著行李找到住宿,沿路超擔心行李的輪子壞掉。去了一家充滿煙味很重的酒舘,喝了很苦的啤酒。晚餐, 泡麵!

 

4.2, CK真的很小,走一小時就可以回到廣場。逛了城堡,幸運的是碰上城堡的處長。吃了有土味的魚,媽的, 刺超多, 但不貴。

 

4.3, 吃早餐時碰上4位日本人,後來又來2位亞洲東方人。將剩下的k換成歐元。搭接泊巴士去Linz接火車去維也納。YH還不錯, ,認識一對台灣來的父女。有網路真好 。

 

4.4, 吃完3.5歐的早餐,拿著相機到處亂拍,市中心其實不錯。熊布朗宮很大。

 

4.5, Graz半日遊,老城區不錯,山頂風景不錯,冰淇淋好吃,便宜。音樂會尚可。

 

4.6, 維也納亂逛,去了山上,吃了嚇人的豬肋排,回飯店打包,另外也吃了蛋糕。

 

4.7, 去薩爾斯堡,民宿小遠,房間不錯,之後去了真善美拍攝的崔普將軍家及湖,又順道去市區。

 

4.8, 早餐超正點,10.5歐上城堡,普通的很,唯一的好處是拍市景,下午自已去爬修道院,再回市區逛,順便打電話回台灣。

 

4.9, 老闆娘煮了超正點的soft 水煮蛋給我吃,一口氣吃2顆,火車誤點,抵貴達慕尼黑下午快2點,幸運的是禮拜6還有住宿,上網收信之後去超市買東西,再去逛市區。

 

4.10,搭火車去加米須,但這次我不跟同伴上山,在市區逛,看到冰淇淋價錢,放棄了!·之後搭公車去山中充滿壁畫的小鎮,在小鎮吃了9歐的午餐,搭公車坐在第一排,可以欣賞沿途風景,回到市區,走到當年奧運場地,想像當年的風光。公車司機人超好, 去程, 回程都是他, 很努力用英文跟我溝通, 不過雞同鴨講時間後多!

 

4.11, 搭火車去Fussen,火車爆滿。天氣太好,有曬黑的傾向,目前皮膚整個有潮紅的情況,再次回來,發現舊堡整個小,而新堡整個巨大,不過我的重點是拍天鵝堡,克服我的懼高症,努力的爬上去,這一切是有價值,缺點是整修中,整個外觀有點不美啦!

 

4.12, 再搭ICE,整體來說,還不錯,速度快,算穩。風景一整個綠。符玆堡太大, 但是非常美麗, 逛起來太累,今天整個人像是脫水狀態,水怎麼補充都不夠。在火車站買一瓶氣泡水喝,貴啊!但身體急需。被太陽狂曬到羅森堡。背行李到YH被搶,機車咧!要加入會員才能住,額外被搶3歐。不過,晚餐便宜, YH提供buffet,一人只要4.5歐,東西很多,可惜胃只有一個啦。這個小鎮是不錯,但是我更愛法國的啦!

 

4.13., 努力的走完整個小鎮,努力的找到明信片上的標的物,最後去吃雪球配上一杯香草荼尉勞自已。火車上,有一群死青少年,吵的要死。火車停紐倫堡,從未如此的努力走一個城市。紐倫堡香腸不好吃~失望!Beck的Lemon口味啤酒不錯,酒精濃度2.5%。

 

4.14, 小紅來,整個人累,還是走去德意志博物館,太豐富。逛至少四個半小時,有些錯過。伊薩泀很美, 看上空秀, 逛精品街。吃下午荼。晚餐high, 啤酒屋好玩。

 

4.15,打包行李回英國。中午吃Doner ,搭S路去機場,火車慢慢,EZjet算快,過海關被檢查徹底,連鞋子都脫了。

2009年4月18日 星期六

Leazes Park --走路


住在Leazes Terrace的好處有好幾項



一是, 離市場我覺得算近, M&S, Co-op, Sanisburry等市場近, 連去亞洲超市都很近



二是, 走路去公車站, 5分鐘, 火車站約15分鐘 (我腳程算快)



三是, 走路去學校上課, 也很快, 離主要教學大樓也只要5-10分鐘 



最後是, 旁邊就有一個公園啦!!



從歐洲回來, 一直很擔心之前維持的走路習慣會消失



所以乾脆每天早上用完早餐之後, 去旁邊的公園走路半小時



雖然最近的天氣還是很鳥, 走路的時候



雙手還覺得有些刺痛, 但是走了一圈之後



刺痛感覺就會漸漸消失



英國的春天的氣氛不若歐洲本土大陸濃厚



所以草地的綠, 路邊開的野花, 都沒有那般的恣意



但是能夠在這種 "鳥" 天氣看到繽紛的顏色



也真的是感恩咧



廣告詞--我也是當了爸爸之後, 才學會當爸爸



來到英國之後



改一下廣告詞



我也是來了英國之後, 才學會 "享受" 陽光



我也是來了英國之後, 才學會 "欣賞" 季節

2009年4月17日 星期五

適合散步的城市


慕尼黑, 一個從小就不被我喜歡的城市



因為那個字--黑



但是打從2002年第一次拜訪她



莫名的喜歡上她



2006再次拜訪, 雖然只有短暫的一天<為了啤酒節>



2009年, 這次停留的時間比第一次來的長



慕尼黑沒有那種巴黎讚嘆的美



也沒有倫敦那般的大



更沒有紐約那樣高的很沒道理的大廈



我還是喜歡她



因為它適合散步



美麗的建築還挺集中



那天逛完德意志博物館, 延著伊薩河



天氣頂好<藍天, 沒幾絲白雲>



看到那邊有樹林, 有建築就往那邊繞



沙洲上有著美麗的上空秀<年輕的美美, 喜歡曬曬太陽>



太熱就往林子進去走



伊薩河, 有著三兩的鴨子, 天鵝



走累了!! 也可以就著步道的椅子休息一下



再不濟, 沒關係也有路面電車可以搭



慕尼黑待了好幾天



幾乎是靠雙腳走完



每天換不同路線走



是一件新鮮事情





PS: 還是沒照片, 無法讓大家看上空秀

2009年4月15日 星期三

最大禮物--找回來了


我的相機找回來了



幾次跟慕尼黑機場lost and found的工作人員



書信往來, 確定我的相機之後



對方很高興的告訴我, 我的相機真的是找回來



紙不過礙於規定



最好是本人去領(我是不太可能再回去慕尼黑)



所以對方要我找國際快遞去領



但是我的相機找回來就是好事一件







這次最大的禮物



就是



回到英國才發現



我的相機不見了





心痛啊



媽呀!!! 這是我第二台相機



別這樣對待我



第一台被我摔壞, 但他至少陪我了兩年多



第二台連周歲都未滿



就這樣不見了



我現在在想, 是不是掉在德國海關



因為, 那時候整個隨身行李都拿出來





寫信去慕尼黑機場詢問了



接下來只能期待老天爺可以讓我找回我心愛的相機





所以目前, 我沒有像片可以公布



只能眼巴巴看著同學跟他同學賞給我了

2009年4月13日 星期一

戰利品--長水泡


真的太好命久



之前在英國南部旅行10天



覺得自己很會走



想不到這次還來歐洲25天



進入第23天



我的腳, 左右兩邊各長一個水泡



但是, 不管啦



該玩, 還是得給他玩--爬山, 爬城牆



該喝的還是得給他喝--啤酒



歐洲的春天很美



到處都有花, 不知名的野花開的更是恣意



天氣好到嚇死人



猛擦防曬, 但是鼻頭還是逃不過有點曬斑



anyway, 剩下2天



我就回新堡繼續拼COOK大師的功課



還有10000字等我咧



我不敢數我的相片有幾張



應該有3000多張吧



2009年4月3日 星期五

歐洲中途喘氣


.可以打中文



好高興



離開捷克來到奧地利的維也納



剎那間, 這是一個非常吵雜的城市



這是住的YH, 離電車站還算近



拉行李走幾分鐘就到了



原本訂的是六人房



可喜的是, 我們被升級到四人房



旅行這麼久我終於有慾望想拍照



要挑缺點就是



維也納的路上會有黃金地雷



人看起來也沒有CK友善



YH 的廚房頗小



煮飯的時間人超多