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2009年4月28日 星期二
吃在英國
今早看到王丹撰文一篇有關英國食物! 其實, 我在來英國之前, 也是耳聞過英國食物的惡名昭彰!
<吃在英國英倫隨筆之十六>
住了超過半年, 我得替英國食物稍稍平反一下
傳統的英國食物還是很好吃, 只是需要時間, 因為很多是燉菜, 燉肉
Fish and chips, 坦白說:我覺得很不錯吃 (去漁港時, 必點的美食)
連我這個號稱LT很有健康概念的人,都會忍不住烤一份來吃吃 (M&S的炸魚, 還不錯! 特價時都會故意去一些回來放在冷凍庫)
馬鈴薯是這裡的主食,但是mash potato還是很不賴, 至於炸薯條也是不錯, 有時候都會買個兩包回來丟在冷凍庫
口感我覺得不輸給外面的餐廳, 一大包冷凍薯條也才1鎊多,可以吃好幾餐, 而且是用烤箱烤, 更不油膩
英國唯一讓我吞不下去的東西也是有啦!! 就是香腸
有一股很恐怖的味道, 之前買過一包類似 "小熱狗" 的香腸
煮沒幾次, 冒著雷公會打我的情況, 忍痛丟掉 (我已經算是很不常丟食物的人了) 可見那味道之恐怖
英國的三明治是看人, 我本身就是偏愛熱食的人
當然冷冷的三明治絕對不是我的菜, 但是我絕不會去批評 <因為我周圍的人還挺愛的! >
因為那是個人習慣的問題, 如同我天天進入廚房料理三餐
我的廚友都覺得我實在太厲害, 我能怎樣每天都進去廚房弄東西吃!
老娘就是討厭吃冷冷的沙拉等, 所以只好勞動自己的手
英國除了恐怖的香腸 (跟德國比, 德國香腸真的是好吃多了)
下午茶真的是可以說: 一絕!! (當然價錢也是一絕! )
M&S現烤的scone算是不錯了! 抹上奶油就很好吃了!
搭配一壺熱呼呼的鮮奶茶, 讚啦!
英國食物到底難不難吃? 個人認為, 看生長環境啦
搞不好今天把一個英國人丟到台灣, 看到滿街跑的臭豆腐, 下水湯, 魯雞腳等傳統美食
搞不好這個英國人也是落跑
之前友人 IAN 去台灣長住一年時, 就很不欣賞台灣的日式蛋糕, 因為一點都不扎實
吃過英國的蛋糕真的覺得他說對了! 英國的蛋糕真的很有份量感 (重)
吃起來沒有綿密, 鬆軟的感覺, 取而代之, 是扎實, 用料實在
所以食物好吃與否? 因人, 因地
有時候會去看其他人的網誌, 看到對方批 英國的時候
我有時候也很無言
目前看過最誇張的對比法:
Newcastle airport VS 台南機場 <兩個機場, 我都去過了! >
我看到時, 也未免覺得這台灣人自大過了頭了
Newcastle當然不能跟倫敦比, 但是size還是贏過台南那個機場不少啦
每個國家都有優缺點一面, 但是若要硬比, 未免不倫不類
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2008 留學記錄
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