大年初一

參拜





香客絡繹不絕



每年的初一， 我們全家都會到關子嶺的碧雲寺燒香拜拜， 順便吃一頓 ：菜桌。





廟前風景

以下是小瑞士的簡介：

西口位於烏山頭水庫上游，是由烏山頭水庫越過烏山嶺到曾文水庫的健行路線起點；由於當地環境優美，因此另有“小瑞士”之稱。

　　民國50年代，為解決烏山頭水庫供水量不足的問題，政府於曾文溪上游興建了曾文水庫，兩水庫間以鑿穿烏山嶺的涵洞貫連，所謂“西口”便是指涵管的西端出水口，嘉南農田水利會在此成立了西口工作站。由工作站旁的堰堤上，可以看見奇特的“豎坑”(就是大家看到的那個漩渦)工程，透過豎坑，可以讓曾文水庫的水流方向呈現90度轉變，湍急的水勢得以紓緩，並流向烏山頭水庫集水區。水流經豎坑時呈急游渦狀，形成獨特的景觀。

　　西口附近尚有一處營地可露營，地點就在河道不遠處的木麻黃樹林內，湖光山色，景致清新。營地旁的產業道路，兩側盡是高聳青翠綠竹，形成一段長約1.5公里的綠色隧道，漫步其中，分外幽靜怡人。







小瑞士





小瑞士





小瑞士



其實它變化超大的， 小時候去的時候超多數木的，也很陰涼， 風經就真的如他的地名--小瑞士。但是目前縣政府要開發這裡， 使的目前的風景看起來真的是SOSO， 不知道何時才能OK。





台南五角船板





初一晚餐



晚餐是由五姨請的，大家去五角船板吃飯，還不錯吃，但也不是所謂的頂級料理， 但由何妨，過年就是要大家相聚嘛

！

見紅的除夕

今年的除夕還真的是有點忙加上倒楣，倒楣是我的手指頭，忙的是幫忙大掃除。

我想今年的除夕真的是很忙，因為我們是拖到最後一天，我的房間平日是有在整理，所以那天整理起來就很快，重點是老弟的房間，累積我，老哥，弟的東西N年，N件物品，N本書，數量實在是驚人，所以我們從28夜（農曆）就開始丟東西，要丟的時候，又怕老媽看到，所以我們是半夜2點走出去丟垃圾及一堆不要的書。



結果這種忙碌持續到下午，緊接著是準備晚上的年菜， 今年老媽完全放手讓我來玩， 所以過中午我就開始準備晚上的火鍋湯頭，現在白蘿蔔很好吃，將它切厚片後加入雞湯跟柴魚片，入電鍋燜熟，來回三次， 好吃的蘿蔔就上菜了，真的是入口及化。

往年的火鍋幾乎都是一鍋到底，料全部一口氣全丟下去，但是老弟建議我乾脆像外面火鍋店效法，料一樣一樣的準備，要吃啥自己丟下去煮，所以下午開始準備百盤，後來才知道原來要擺個美美的料不是一件容易的事，一直到下午五點多，遠從台北的六姨終於到我們家了！今年我們的團圓飯，外加六姨一家人，所以今年可以好好的熱鬧一下了！

 

六姨帶了不少好料的到我們家，但是我想我是很歹命的，因為當我們在準備生干貝，我因為想趕時間，再將干貝切半時，竟然將我的手指當成干貝給切下去，當場真的慘啊！ 大過年的，我竟然切到自己的手，唉～～～～～

 

那傷口不算大，但也不小，血一直止不住，六姨一直很想拿茶樹精油幫我，但是我一直不敢，因為我皮膚對茶樹精油似乎會過敏，已經有一道傷口，我可不想再次皮膚過敏，大過年真的是得去看醫生，那就真的是慘了～～～～～

 

六點多，所有的菜通通上桌，總共八人一起進餐，今年的鴛鴦鍋，銷路還算不錯，除了辣鍋之外，大哥跟老弟一直抱怨我調的實在是太辣了！讓他們覺得有點嗆，但是我卻一直覺得不辣， 可見我的吃辣程度可能又更上一層樓。

 

吃飽喝足之後，我只需要將沒吃完的料收起來，剩下收拾的工作讓老弟接手，之後我就可以在旁邊休息了～ 今年的年夜菜，我想我可以給自己打70分，這樣子明年可以再更進步。

 

PS: 手指頭大概還要五天才能碰水， 現在用電腦打字總覺得很怪。老弟說見紅是發財，但是我決覺的是破財，今年很多的開銷是看我，所以我戲稱這不是見紅發財，而是見紅破財。

蒙古音樂--吉祥三寶

今天一大早起床, 習慣性去找一些音樂聽聽, 看到人家打了這一首音樂, 好奇之下就下載聽, 一開始我以為是一位男性唱類似"牽魂歌"



但是在更仔細聽, 覺得這首歌很好聽, 而且好像有押韻似的.



以下是這首歌的簡介:

一首用古老的蒙語唱出的歌..讓人心裡充滿溫暖...



它不是一首說失戀分手的情歌，它不是一首在排行榜上會聽到的歌，它甚至不是一首漢語歌。是的，它是一首用古老的蒙語唱出的歌，但它又是一首形式鮮活、流行性很好的歌，一首可愛到讓人一聽就會驚艷的歌，它具有那種超越語言、文化和年齡的魅力，它讓每一個渴望被感動的人得到他們夢寐以求的喜悅。台灣區人氣最旺的公共論壇        u U['nf#?TYt

台灣|人氣|bbs|論壇|社區        L)d,qKf(^#s*Gb

它由一家三口共同演唱--　微風論壇0Y|Uq3Mgq)H



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小女兒問：“爸爸，太陽、月亮和星星是什麼？”Ba3f7wb0k J/U

爸爸回答：“吉祥三寶”。論壇,下載,軟體,MP3,電玩,影片,教學,寫真)Y'CGL,a8bI&|W7~

小女兒問：“媽媽，綠葉、花朵和果實是什麼？”台灣區人氣最旺的公共論壇$T

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媽媽回答：“吉祥三寶”。台灣|人氣|bbs|論壇|社區3Irs)z

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小女兒問：“爸爸、媽媽和我是什麼？”

爸 爸：“吉祥三寶”。　　

爸爸、媽媽、女兒：吉祥三寶，永遠吉祥。 



PS: 有沒有人可以教我如何將這首歌掛在這個網頁上.感激不盡.

婚宴--漢來飯店

我沒去過漢來飯店, 所以當老爸提起要不要去漢來飯店參加婚宴, 我當場就說好.



不過那天最辛苦的人不是我, 是我老哥跟老爸, 他們兩個要從台南開車去高雄, 再從高雄開回來台南, 尤其是我老哥, 他那天最辛苦了, 中午去關廟載我, 之後又得繞去永康送禮, 回到家都三點半, 四點半時又得從台南出發去高雄(這段是老爸開的). 但是回程是老哥開, 而且高雄五福路簡直是大塞車,九點多離開高雄, 回到家已經時一點半. 



漢來飯店真的是滿氣派的, 但是我沒拍門口啦, 來往的人很多, 所以就沒拍. 這次我的重點是想看一下有錢人的婚宴啦!



我第一次看到婚宴上有冰雕.





我們一走進去, 根本找不到位置, 因為桌上擺了"高雄愛樂", "獅子會", "師大附中"....等好多種桌牌, 我們一行四人根本就不知道到底該做那桌, 深怕坐錯, 會很尷尬, 所以趕緊找了招待問一下, 最後通通坐到"同事"那邊. 





餐桌上的花, 部分是真的, 部分是假的, 但是我覺得擺在那邊很礙眼, 因為菜不會很好夾





基本上, 那天到的人其實沒有我想像的多, 但是這個婚宴場, 感覺的還好啦!!





按照慣例, 新郎跟新娘一定得上台, 所以我就拍一下他們吧! 但是我真的不認識對方, 但是據老爸說: 新郎的老爸是一個很不錯的人喲! 當他家的媳婦只要能生一個孫子, 賞兩百萬!





其實我覺得這家飯店的菜, 對習慣吃路邊"辦桌"的我來說, 真的是soso, 這一次一桌大概要一萬2, 但是我覺得比路邊八千來的差, 所以飯店的婚宴, 真的是牌場重過於實質上的食物. 





婚宴的一角, 可供休息的地方, 我得說這沙發還真的很好坐.



心得: 覺得想去吃飯店喜宴的人, 要有個心理準備, 菜色真的是soso, 但是服務真的是很不錯, 所以在飯店舉辦婚宴,花費高, 又不太好吃,  跟在路邊舉辦婚宴,  菜是不錯, 但是會阻礙交通, 真的是有利有弊.

台南美食--土耳其捲

我點的Kebab, 綜合口味: 雞, 豬, 牛, 配上一杯土耳其奶茶, 79圓, 很飽(本人技術不佳, 請見諒)

我先講, 我真的覺得不錯吃, 才會推一下/ 就算是有廣告嫌疑, 也請原諒我.

這家店最近才剛開, 我也是因為友人的推薦去吃過一次, 憑良心說, 真的還不錯, 而且絕對吃的飽.







這位是老闆, 老闆娘叫我拍他就好啦! 他手上拿的是刨肉片用. 他會講一點國台語, 澳洲的土耳裔, 是老闆娘去澳洲唸書時認識的.





實際操作圖, 跟夜市的三多一稀一樣, 只是麵包改成老闆跟老闆娘親手桿的麵皮, 我覺得他們的皮很香, 咀嚼起來帶著一絲的麵粉香氣, 真的是不錯, 禮拜三去吃過一次, 禮拜四我又跑去一次, 吃一份雞肉Kebab, 一份Cheese Wedges, 一杯奶茶(共109), 吃完之後撐在那 .







夾在Kebab裡的青菜很多, 所以愛吃菜的朋友也是可以多多嘗試, 吃素的也是OK, 因為也是有素食的Kebab, 要不也可以吃他的烤馬鈴薯, 也很讚, 菜特多, 只可惜吃完之後才發現, 我豬頭到忘記拍照了! 總不能叫讀者看我們吃過的盤子.







這是老闆娘的操作過程, 很乾淨的. (現在的我看到這些圖片, 胃酸又開始在氾濫)







店不大, 但是老闆跟老闆娘都是屬於青年創業的, 很開朗的人, 要是對店內的食物有任何意見, 可以直接反應, 老闆跟老闆娘會很感激的, 其實我去第一次, 就有點像"奧客", 提出不少意見, 也還好老闆娘跟老闆都笑笑的接受, 沒拿刀砍我說: 那來的奧客! 



當然到最後, 我要附上地址啦! 有來台南的朋友, 有空可以去吃一下吧! 現在去點土耳捲, 還送大杯的飲料.本人目前最喜歡的一道菜就是: Cheese Wedges(美國起士大薯塊)一份30, 但是真的是很好吃. 可以點來吃吃看, 吃土耳其捲也要小心醬汁問題, 會"流湯"的.



店址: 台南市民族路一段82號(就在育樂街跟前鋒路中間)離後車站遠百很近.

電話:06-2533857

牙痛2--看牙記

我發覺我真的是很會忍, 上禮拜四的牙痛可以忍到今天禮拜三早上9:30看牙醫, 我真的是有時候不得不佩服自己的耐力, 但是這中間的過程, 我也只能說我皮癢吧! 止痛藥吃了不少顆, 吃到我都覺得我會口乾舌燥, 藥物的副作用真的是恐怖.



當我朋友來載我去看牙醫時, 我一上車的第一句話就是: 我從未那麼期待看牙醫.



一到牙醫診所, 美麗的護士馬上幫我辦好掛號,  之後就帶著我去坐在治療椅上, 圍好兜兜, 之後那位牙醫就上場了!

醫生問: 這次是那裡不舒服? 

我回: 這次我十年前裝的假牙處, 現在很痛.而且是很痛, 常常半夜痛到醒來.

醫生說: 那這次代誌大條了(請用台語)

我回: 我已經有心理準備(要準備上斷頭台), 之前有另一位牙醫跟我說, 我可能要再換一組假牙, 所以請告訴我要準備多少錢. (心正在滴血, 上一位醫生說大約2萬)



醫生看一下我的牙齒說: 先照X光, 再說吧!



所以我就帶到X光室, 披上厚重的鉛衣(隔絕放射線), 不到十秒鐘一切搞定. 之後, 我尾隨護士的屁股回到那張我要接受命運的診療椅上.



醫生很快就拿了一張小X光片回來



醫生說: 照目前看來, 應該是還不用整組拿起來, 但是我必須在你的假牙上挖個洞, 看看蛀牙有多大?

我問: 那意思就是說, 我還不用再作另一組假牙.

醫生說: 目前是, 但是我們先看情況再說! 因為尚未看到蛀牙的情況.



接下來就是一連串"挖洞"之旅, 這位醫生的技術還不錯, 挖的過程還不算疼痛, 但是當他終於"鑿洞"成功時, 那一剎那間, 我感到一陣疼痛, 真人令人難忘的痛, 我知道我的蛀牙終於見天日. 



我真想說: Hello, 妳這顆死蛀牙, 害老娘我每天半夜兩點爬起來刷牙, 吃止痛藥. 想要見天日, 也不要這一直折磨我.



牙醫研究一下, 告訴我他會先幫我做"根管治療"(俗稱抽神經), 但是我必須要乖乖定期回去複診, 我馬上點頭, 只是回去再作後續的治療, 並不是叫我花兩萬大洋作假牙, 我都說OKOKOK, 沒問題.



但是他接下來說的話, 也讓我當場真的是傻眼



他說: 若是今天我幫作的治療日後又不行的話, 那到時只好整組拿掉, 到時就不是只做這種的假牙, 而是要作"活動假牙"





我聽到時, 我馬上想到就是小時後, 我外公外婆因為牙齒不好, 所以兩人很早就裝了活動假牙, 所以每次都看到她們拿起上下牙套的模樣, 都讓我有點傻眼, 想不到我還未到30歲, 我就要面對"活動假牙"的命運. 我不要啦!



我心中就下定決心, 我一定會好好愛護它們. 以後吃零食, 一定會馬上刷牙的. 醫師, 我一定會乖乖的回來報到啦! 所以下禮拜一, 我還要繼續去跟牙醫並肩作戰.

油價要漲

下面這一篇文章: How much oil is left? （還剩下多少油呢?）http://www.edmunds.com/ownership/driving/articles/105512/article.html

我想台灣人是很幸福的一群人, 卻又不會惜福的一群人！今天下午看到Yahoo打出過年後中油要調漲油價, 我當時的心中不會太訝異, 因為國際原油漲成這付德行, 一捅要價64美金, 幾乎是3年前的將近一倍, 台灣的油價還不漲, 真是世界的奇蹟吧！

但是我看到的是油價飆成這樣, 政府卻很少推出要大家節省能源的公益廣告, 或者推出要全民配合的配套措施, 在這一點我就算是綠色支持者, 我還是得說: 政府很爛。但是相對之下, 我也台灣人也需要大大的教育, 車子越開越大, 引擎CC數越來越大, 就算這台車號稱多麼省油省啥, 但是他真的會省到荷包嗎? 答案是很難吧！

說到這, 我有時候就真的不得不佩服日本人, 之前去日本時, 發現在日本要看到大車還很難, 休旅車有是有, 但是不若台灣那樣的氾濫, 去歐洲時, 歐洲更是小車的天下, 要看大車還得碰碰運氣咧！在日本及歐洲, 油價一直有名的高, 這也讓他們養成要省油及發揮其他省油的方式。之前有寫過一篇{日本能源節省篇}, 那時候我就滿佩服日本政府的.

其實最省油的方式就是, 搭大眾運輸工具, 如公車, 火車等, 或者是騎腳踏車, 之前去日本就發現他們幾乎是家家戶戶都有腳踏車, 而且數量不少, 其實我一直都在懷疑日本人的體型大部分偏瘦, 會不會是因為騎腳踏車, 因為一般市井小民要去買菜, 上學等幾乎都是走路, 走路或者是騎腳踏車去搭公車, 不然就是騎腳踏車。每天都這樣運動, 不瘦也很難, 不然我觀察過日本人的食量真的是不小咧, 幾乎飯都要吃兩碗。

其實, 我一直很喜歡騎腳踏車, 但是台灣人目前去那要嘛不是開車, 不然就是騎機車, 會每天利用大眾運輸工具的人有逐年下降的趨勢, 這一切是都是跟我們貪圖『方便』很有關係, 懶得走路, 怕曬黑, 趕時間, 當然啦空氣品質也是有名的爛。

我還記得我偶爾會『走路』去上班, 從我的租屋處走去上班的地方, 五分鐘絕對會到, 但是就在那短短的五分鐘內, 遇到一位婆婆騎著機車經過, 停下來問我要不要搭車, 會比較快到, 我告訴她不用, 因為真的是很近的距離, 但是她可能不放棄, 前後問了我三次要不要搭便車, 我還是堅定的告訴她, 真的不用, 雖然我是在中午走路上班去, 太陽很大, 但是那種距離, 跟我去旅行走路的路程簡直是小卡。另一次就是我把我的腳踏車留置在我上班的地方, 我就想說用走路去上班, 下班再騎回來, 結果當我背好背包要出門時, 我的房東太太得知我要自己走路去上班, 那表情好像是我做了『判經離道』的事情, 一直跟我說她要載我去上班。到目前為止, 我房東一直覺的我有機車, 但是真的很少騎機車去上班吃飯, 她總覺得有機車很方便, 速度又快, 所以她最常看到就是我騎腳踏車去上下班, 不然就是騎去吃飯, 我要是會去騎機車大都是因為, 怕太久沒騎, 會發不動車子的關係。

事後, 我就一直在想, 目前國人在南部有著偏胖的體型（這真的是有做過調查）, 跟貪圖『方便』很有關係，但是也貪這個方便, 又不願意付出一點代價，如調整油價, BlogThis！