歐洲, 不膩啊!!

明年應該沒意外, 確定會再次出發

今年去了日本, 低調點別再亂跑....

省點錢去歐洲

原本想去波蘭, 捷克, 匈牙利(其中兩個沒去過)

後來經過討論在討論

改成: 德奧 (德國再次中獎的原因--早餐! 我弟非常偏愛德式早餐 )

(一整個豐富到不行)

其中有些地方已經拜訪過

但美麗的地方, 仍然值得一再拜訪的

 

目前: 暫定行程

DAY 1: PE-Frankfurt 進, 但應該只是取車而已 , 直接要殺到Wuzburg-- Rothenburg de Tabour (過夜)

Day 2: Rothenburg-- Numberg--Passau (過夜)

Day 3: Passau-- Salzburg (過夜)

Day 4: Salzburg-- St. Wolfgang (過夜)

Day 5-- St. Wolfgang--Hallstatt (過夜)

Day 6-- Hallstatt--Wien (Vienna)

Day 7-- Wien (Vienna)

Day 8-- Wien (Vienna)

Day 9-- Wien --TPE

這次的旅程: 以開車為主, 增加移動的方便

Day 9之後, 同行應該會有人提早回台灣

而我可能會繼續我的旅程前往波蘭或者是捷克吧

所以可能之後我改成買奧捷火車票兩國四天

 

目前有兩個問題

一是: 車子租那家?

二是: 機票要怎麼買? 因為要法蘭克福進, 維也納出

2002那年我跟我弟是巴黎進, 倫敦出含兩夜住宿(一人是32000)

2010年我查過類似套票一人都要40000左右,好貴

"Thank you" or "Cheers"?

今天一早在瀏覽自由時報電子版發現一則很有趣但也很實用的英文國際新聞

 

內容如下:

Thank you太正式 五成英人愛說Cheers

〔國際新聞中心／綜合報導〕在英國，如果你幫了別人一個忙，別期望聽到「謝謝」！調查顯示，現在越來越多英國人覺得用「謝謝」（Thank you）表達謝意，實在太過正經八百，因此近5成的人寧可用「謝啦」（Cheers）等不那麼正式的同義詞取代，說法文「謝謝」（Merci）或西班牙文「感謝」（Gracias）的人，都比說Thank you的人多。甚至有受訪者認為，表達謝意無須拘泥言詞，一個迷人的微笑，就足以訴說千言萬語。

這份由線上禮物商店「Me to You」發起的民調，詢問3000名英國民眾如何表達感謝，結果高居排行榜第一的竟然不是傳統的Thank you，而是也有「乾杯」等意的「Cheers」。近5成受訪者表示，他們使用Cheers的頻率，還比使用Thank you高。其他諸如簡明扼要的俚語「感恩喔！」（Ta）、「大感謝！」（Much appreciated），甚至連「酷喔！」（cool）、「讚！」（awesome），用的人都比說Thank you的多。

「Me to You」表示，4成受訪者覺得「Thank you」太過正式，也有許多受訪者認為，只要是用友善又禮貌的方式表達，如何表示感謝，形式並不那麼重要，因此許多人認同，送上甜死人的微笑、或用揮手等表示謝意，可是遠遠勝過千言萬語道出的感謝呢！

 

在英國生活一年的時候, 時常碰上"英文"的衝擊

因為很多東西跟學校英文是不一樣

如"cheers"一詞, 第一次看到有歡欣鼓舞的意思, 有乾杯, 就是沒學過"謝謝"

2002第一次去英國, 搭公車的時候, 司機跟我說: cheers

我還愣很久 ? 還呆呆的回司機, "cheers? for beer? "

司機跟乘客都笑了!! 後來有一位乘客告訴我是"thank you"

 

在英國,尤其是蘇格蘭一帶

人與人碰面不說hi, hello, 而是"hiya"

第一次聽到的時候是一位來自Glasgow的老師如是說, 所以我蘇格蘭旅行的時候都改說: hiya

 

最有趣的是, 有一次去威爾斯的時候

我不知道該在那理下車

所以一上車就告訴司機, 我要去那裡, 請他可以通知我

威爾斯司機很熱情說, "I will give you a shoot."

要不是前後文讓我了解到司機的意思, 我還以為我做了什麼事情

讓司機很不爽, 所以要給我一個"shoot"

 

學英文很重要, 但如果只是紙上談兵, 還是空談

就像我們以前學 "Don't worry." 現在越來越多人說: "No worry."

不過要我說: Cheers 替代 Thank you. 坦白說: 我很難辦的到.

[食]-台南鼎極日本料理

禮拜六忙碌到下午之後

一整個累倒

跟老哥老弟會合之後, 先去桂田中信看了婚宴場地之後

才殺去台南市吃飯, 其實不知道該去那家吃飯

但已經打定主意就是要吃日本料理

於是乎, 老哥突然提到要不去試試看--鼎極日本料理(這家還是我給他, 結果我也是一直沒機會去試試)

趁這次老弟回來作東, 去好好吃一頓飯

點了一份580套餐(薄片牛小排陶板燒), 佐其他單點

 

這大概是目前台南市我吃日本料理套餐碰過起價最高, 但是吃完之後, 我覺得很值得

主廚跟服務生說: 除了主餐之外, 其於東西每個禮拜或者是兩個禮拜就會進行整個更換(難怪回來google發現自己吃與前人真的不一樣)

 

招待--洋蔥柴魚絲(不錯, 但小盤了點!! 我們有三個人, 剛好一人一口就沒了!!)

 

 

我單點的琉球生啤酒, 我得說: 我是小酒鬼!! 到補習班上班後更扯.(單價100!!) 坦白說: 它的生啤酒賣價比較貴, 築地目前50塊一瓶, 但是沒喝過, 所以還是喝了吧!

 

 

套餐的前菜, 鮭魚起司捲(起司裏頭還有紅心地瓜), 坦白說: 這道改良品前菜很法國菜, 但是我們三個人覺得很不錯, 尤其是起司佐上那醬汁, 絕配, 只是咬到魚肉部分, 有點讓我覺得小衝突, 但是我還是很愛這道!!

 

 

套餐580有生魚片, 加上老哥也單點一份, 等於三個人要吃掉12片, 鮮度不說, 棒!! 輕輕掃過醬油, 魚油馬上釋放, 加上現磨山葵, 整個人"感動"!! 天啊, 目前在台南吃日本料理店, 我都沒吃過現磨山葵醬, 竟然讓我再鼎極嚐到了, 那種微微嗆辣感, 跟市面上那種詭異的wasabi真的是差很多啊.

 

單點: 蝦排可樂餅! 其實我覺得這道菜很不可樂餅, 反倒是很蝦排, 因為馬鈴薯皮的口感幾乎消失只剩下蝦子, 不是說: 這不行, 但是既然叫可樂餅, 給我點: 馬鈴薯, 畢竟我是ㄧ個相當熱愛馬鈴薯的人, 老弟很愛這沾醬, 幾乎用盡, 只是老哥稍微抱怨, 可樂餅的用油可以再更乾淨點會更好, 而且炸好之後, 吃時, 其實覺得稍微油膩點, 不過沾上沾醬汁後, 稍可掩蓋!

 

 

 

 

單點: 海膽山藥麵, 我沒吃, 但是老哥老弟表示: 很不賴!

只是我每次看到海膽就是ㄧ整個很無力. 

胡麻豆腐, 我覺得這道菜也是我的最愛之一, 一整個很不豆腐的豆腐, 口感有點黏黏, 偏向麻糬口感, 裡頭有蝦子一隻, 小干貝一顆!!

 

其實我覺得鼎極當天讓我們覺得最不滿意的料理, 應該是這道散壽司, 因為最大的敗筆來自於飯, 飯粒過黏, 醋感分散不均, 讓我們吃起來一整個很不順, 我也很白目跟服務生反映這個問題, 服務生回去向主廚反映後, 竟然馬上回來告訴我們 -- 這道菜不收費, 我咧!! 當場我們三人有點嚇到, 雖然不是昂貴料理, 但是主廚的舉動讓我們一整個很感動, 之前到其他日本料理店有碰過類似的問題都沒有這樣處理過. 我其實很喜歡散壽司, 但不曉得為河鼎極一端出來的時候, 我有點失望, 可能是擺盤的關係還是魚肉量問題.

 

(這當然不是鼎極的散壽司, 而是上次去北海道小樽吃的政壽司, 如果鼎極弄成這樣子,500 塊我也點!!)

 

紫蘇香魚, 一條大約260, 我得說: 好好吃!! 一整條可以從頭吃到尾巴, 老哥跟老弟一直討論這支會不會日本進口，因為目前台灣還沒看過這麼大一尾咧!! 剛吃第一口, 只想說: 老闆來碗飯吧! 魚卵一整個多到不行.

 

老哥單點:海膽手卷, 他事後表示, 海膽的鮮度似乎有點小問題, 並沒有跟海膽山藥麵一樣鮮. 所以他當天很不欣賞這支手卷.

 

單點炒烏龍, 大大的推這道, 我不愛吃炒烏龍, 但是鼎極的炒烏龍硬是讓我當時已經飽足的狀態下, 還是吃一小碗, 佐上七味粉, 更是絕配. 口感相當滑溜, 加上用料很實在咧, 吃了好幾支大蝦子.

 

套餐的主菜, 牛肉薄片口感並不乾澀, 相反的很嫩, 燜煮過程釋放的肉汁一點一滴滲入杏鮑菇中, 咬下去一整個Juicy!!

 

套餐中: 黑松露油燜飯(根據服務生說有扮炒過), 老哥告訴我這是黑松露的時候, 我不敢相信, 這也未免太高極了點. 吃下第一口時. 我終於可以理解為何一堆老饕念念不忘黑松露, 那股特殊的香氣, 讓我吃這碗飯, 連最後一顆飯粒都不願意放過.

 

 

水果, 鳳梨最棒, 一整個很甜. 相較之下, 木瓜跟芭樂遜了.

 

 

沒對焦好的焦糖布丁, 焦糖部分有點失敗, 但是布丁本身沒的挑, 焦糖部分可能要請服務生再多多訓練吧!

一整個吃下來, 老弟估計超過3000-4000左右, 但是我跟老哥估計約2000-2500左右! 事實證明, 老弟真的是台北住太久,慘遭昂貴物價的轟炸到, 已經忘記這理是台南市, 沒有那種黑心報價的!!

 

鼎極日本料理: 台南市民權路一段239號

電話: 06-2288818

 

雨後

昨夜的一場雨, 氣溫稍稍下降了

趁著不下雨的時候

換上簡單的外出服

走到離租屋處約300公尺外的7-11

 

天空已經有些許泛藍

但是誰曉得這天氣會有怎樣的變化呢?

 

小七最近有新產品

Potatoes Wedges 薯塊

一包28, 乾脆一口氣買了三包88折

 

原本想在附近的小七找那本食霸天下的小說

可惜沒有

所以柃著簡單的食物

步行回租屋處

 

 

最近的心情變化很大

還在努力的學會控制自己

 

很怕會有暴走的時候

 

希望自己可以像雨後的天空

泛著藍

let it be

我目前要學會

聽但不想管

見到也當成看不到

 

總而言之

 

視而不見

亂逛網路拍賣

閒來無事最愛逛網路拍賣

有時候是有目的的逛

不過, 亂逛的時間居多

發現現在真的是無所不賣

前一陣子, 發現有一組酵素涼膚膏

好奇買了回家玩玩

第一次抹上去, 不太會計算量

塗的過多, 導致刺刺感, 但是真的是會涼

但是玩過幾次就放棄了!! 總覺得薄荷油刺鼻到不行

最後, 我反倒是拿來驅蟲, 效果不錯啊!

 

不過, 逛最多是3C產品

可能是因為太想買HTC desire手機

可是老覺得價錢驚人, 所以一直都處於觀望階段

遲遲不肯出手

 

網路拍賣的東西真的是無奇不有

我最近也很迷戀--無痛去毛坂(還是觀望)

momo台有廣告, 很神奇的推推磨磨, 手毛就不見了

 

吃的更不用說

多到嚇人

讓人根本不用到產地

就可以透過網拍送到你家門口了

yahoo可以看到有張七彩情人巧克力的圖片

人的想像力真的是無窮無盡啊

 

網路真的是太神奇了!!