每年7.8 月正是吃麻竹筍的好時間
其實台灣人很愛吃筍
而且吃筍的方法也是很多種變化
從五月開始就是綠竹筍，桂竹筍，再到比較大支孟宗竹筍跟麻竹筍
但是今天才知道原來竹筍也需要施肥.....
老爸再處理竹筍的時候，我問他，"怎麼這筍比較小支，以前都好高，好大...."
我爸就回我，'"以前有再施肥，當然比較大支"
天啊!! 我到現在才明白原來麻竹筍雖然自己生長
但仍需要堆肥去養它, 才會又高又肥又胖
所以今天，我又學到一課..
難怪老爸常說: 我們家吃的筍，可是完全沒有任何後天添加物...
住鄉下，果然很不錯