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2016年8月1日 星期一

夏-筍



每年7.8 月正是吃麻竹筍的好時間

其實台灣人很愛吃筍

而且吃筍的方法也是很多種變化

從五月開始就是綠竹筍,桂竹筍,再到比較大支孟宗竹筍跟麻竹筍

但是今天才知道原來竹筍也需要施肥.....

老爸再處理竹筍的時候,我問他,"怎麼這筍比較小支,以前都好高,好大...."

我爸就回我,'"以前有再施肥,當然比較大支"

天啊!! 我到現在才明白原來麻竹筍雖然自己生長

但仍需要堆肥去養它, 才會又高又肥又胖

所以今天,我又學到一課..

難怪老爸常說: 我們家吃的筍,可是完全沒有任何後天添加物...

住鄉下,果然很不錯


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