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2009年2月9日 星期一

最近的亂作--糯米類






<因為沒有紅色色素, 所以Sadaf非常慷慨分享--番紅花! 所以造就這幾顆黃到很晶瑩的黃色湯圓!>



前一陣子是迷上烘培



這幾天是迷上, 糯米! 



從台灣味的"米糕" 到 "糯米飯" 再到 " 甜糯米飯"



到今天的元宵節



下課後, 直接捲起袖子做起 "湯圓" 



我是參考 "小米桶", 作出來的湯圓



作出來的湯圓,我只能說: 媽呀! 好軟, 好Q啊! 



不到20分鐘,通通分光



北京跟泰國廚友吃完一份之後, 繼續裝



她們肯幫我吃完,我真得是很感恩啊



原來我還擔心會煮太多, 結果大家真的適捧場啊




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