其實我一直很想買麵包機, 可是總覺得好貴咧!!
而且我也在想我會不會玩個幾次就不玩了
可是那天(禮拜天)早上, 看到博客來網路書店當天大特價品
Dovia 麵包機, 原價2980, 當天只賣2390, 足足便宜590
早上看到時, 心癢癢的, 好想買
可是一直忍耐到下午, 受不了了!! 咬牙給她刷買了!!
(這包太大, 還是同事好心幫我載回來的!)
博客來出貨也很快, 禮拜天晚上購買, 禮拜二就到了~~
當天晚上就迫不及待想玩這台機器了
(箱子外頭標榜有多少功能兼好康)
(這本可不能丟, 秘笈通通再裡頭啊!)
備妥麵粉(高筋), 牛奶, 酵母粉, 糖, 鹽巴, 奶油等
馬上按照參考書(隨機器附贈的說明書)
(這箱送, 手套, 小磅秤, 量杯, table / tea spoon)
乖乖的按照上頭的指示, 按照比例的放入所有的材料, 遵循指示
作這類糕點, 我這次可就不敢亂來, 怕發生爆衝事件
之前拜讀"就醬大作" 就曾看過她的麵團頂到觀察透名蓋
(機器正再努力的甩打麵團)
(二次發酵中, 可惜相機拍不出那種句有光澤感!!)
三小時候, 我的第一條蔓越莓土司, 熱呼呼的出爐了
馬上倒扣放涼, 再使用包鮮膜封住, 不讓水分流失
(熱呼呼的土司出爐)
早上馬上使用"水果刀"來切片
(這次的大缺點: 慢月沒放太少!! 下次應該增加亮才對.)
刀工還算不差, 至少沒有切的很難看吧!!
使用心得:
真的是很方便, 東西按照說明依次慢慢放入, 在設訂的時間內真的可以看到美美的麵包
清洗, 拆卸很方便
缺點: 麵包靠緊底部的口乾還是稍微偏乾!! 但是大致上還是好吃.
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