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2015年10月26日 星期一

麥當勞-椒麻雞腿堡


可以,辣度普通。

最近還挺多機會會吃麥當勞。這是最新的,基本上看起來很辣,但是事實上,卻不然。辣的程度我覺得以前的勁辣比較辣。但是這麵包我覺得還不錯,咬下去頗香的。

2015年10月10日 星期六

臺南甜點-中山路99號

友人來訪,原本想拜訪並非這家店,但是無奈前一家店:101號,發生一些讓我跟我朋友很不愉快的事情,乾脆在來這家99號。

雖是二訪,但是用餐的咖啡,水準還是不錯。朋友點的是抹茶,我點的是摩卡咖啡(我很喜歡這款) 。

這裡用餐環境,略吵(當天有小朋友),喜歡安靜的人,我不太建議來這裡。

甜點,我點的是英國人的湯,雖是湯名,但是他完全不是湯,而是義大利人要酸英國人浪費食物所製作的甜點,我個人非常喜歡這道甜點,應該是為了它再來。

我忘記我朋友點的名字,但是當時點的原因,是因為店員表示下面是屬於苦甘的巧克力底,所以實際吃完之後,覺得苦甘程度並不明顯(這點在結帳時,已告知店員)。

地址: 台南市中山路99號。(店,很低調,常會不小心走過頭)
電話: 06-227-7797
固定公休: 禮拜二。
營業: 中午12點到晚上七點,周末中午12點到晚上10點。



2015年10月7日 星期三

抹茶全麥黑糖吐司



第三次試做帶蓋吐司,前兩次慘敗 (真想哭泣)

第一次,豆渣吐司, 使用麵包機麵團功能,因為進入二發,機器的溫度太高,結果酵母麵團全掛點,只好拿去凹肥了! 我還是把它烤了,再把麵團泡水去凹肥。

第二次,豆渣吐司, 溫度不夠 (家用烤箱210度) ,結果,內凹了!  不過口感還不錯。