DIY貪吃記-給我奶泡,其餘免談
我愛奶泡,多愛咧?
愛到自己已經有三個奶泡器,而且目前我還在想要多買一個(想要700CC)!
每道週末回家,我一定煮個紅茶(烏巴,阿薩母,還是伯爵,通通有咧),之後從冰箱拿出林鳳營牛奶,拿出我的奶泡器,將將冰冰的牛奶倒入玻璃瓶中,放在熱水中格水加熱到60-70度C(為了這個溫度,還花280買隻溫度計),之後蓋子蓋上瓶中,首先先由底部拉到上方,來回5次,之後在已經形成奶泡區來回緩慢來回拉拉拉拉!但是不要拉到通通形成奶泡,瓶底通通沒有熱牛奶也是不好!
將杯子溫好,放入的紅茶包拿出來,之後奶泡跟熱牛奶放入紅茶中!之後看個人,我最近又開始加焦糖,不喜歡的人也是OKAY!
因為喜歡奶泡,所以咖啡我只喝卡布跟拿鐵,如果是塞風煮的黑咖啡,任憑家人親戚說破嘴,我就是不喜歡,因為這些咖啡就是沒有奶泡,我不愛咧!
奶茶的話,我也一定把它當成是拿鐵的煮法!
沒有奶泡的咖啡跟奶茶,我真的是沒有興趣啦~
我要去喝這杯奶茶了,充滿濃濃奶香味!茶葉是從Florence帶回來的阿薩母,奶泡剛剛打好,淋上亂擠的焦糖。親愛的表姊們,看到的話,歡迎來找我喝奶茶吧!
哇哩勒! 連喝茶都給我搞這麼高檔?!
回覆刪除我以為是卡布呢.
下次可否貼個奶泡機的相片或給個 link.
愛喝奶泡咖啡的 Bonnie阿姐也想買一個在家自己什麼都弄成奶泡.:D
哇~~DIY的那奶泡不就想要多少就有多少了嗎??
回覆刪除我也好愛哦~~但現在要少喝咖啡了啦>_<
但奶茶也很愛說~~~
我也有個電動奶泡器,
回覆刪除綿密的奶泡在咖啡或茶上的感覺我也很喜歡,
我還喜歡自己煮鮮奶茶,
像這兩天冷冷的天氣,
喝一杯好喝的奶茶最過癮了!
這年頭遇到愈來愈多專業人士,
回覆刪除連奶泡都這麼講究,
果然讚~~
真是高檔...的貴婦下午茶 ^^
回覆刪除好久沒喝到香醇的紅茶了...
開始懷念起喝紅茶的生活了 咳~
看上去真的好好喝的樣子....
回覆刪除我也要一杯:)
也好想來一杯呀><
回覆刪除之前有說我也很愛喝奶茶,
因為我很愛那種奶味的感覺,
所以我喝咖啡也是喝拿鐵類的,
香草拿鐵,星巴克小姐總會打上濃濃奶泡,
坐在裡面K日文,是種享受喲....
奶泡器阿...也好想來一個哦XD
真享受喔!!
回覆刪除我也剛買了個打泡機~~呵呵~~
我....
回覆刪除我....
能不能也去找妳喝奶茶^^
悠悠很喜歡喝奶茶喔
好棒哦
回覆刪除喝個紅茶都這麼有格調
我剛看到也以為是卡布耶
不過我咖啡也是只喝拿鐵哦
其他的通通不喝,不是拿鐵絕不喝!
咖啡我也只喝卡布和拿鐵耶,也是只為奶泡啦!
回覆刪除只是沒有妳這麼講究就是了,看妳這篇之後也要去買個奶泡器自己在家試試看
Mickei
沒錯~~
回覆刪除那懂濃縮的黑咖啡
我喝過一次
一次就快受不了
好難喝....苦到快哭出來T^T
kay:
回覆刪除你也太專業了吧??^^
看起來很好喝ㄟ
是說我住米國
不然一定去找妳要奶茶喝~^o^
獅子女愛玩愛吃愛喝,真好!享受人生,真贊!
回覆刪除妳的奶......泡......,真是讓人垂涎三尺,
明早餐我也要來打奶泡啦!
O~YA~
看起來真的好好喝喔
回覆刪除我也愛喝卡布奇諾
不過都是買現成的喝 哈哈 我是懶鬼
呵呵呵....
回覆刪除好"搞工"的享受啊!
我剛好相反,
回覆刪除喝拿鐵時我都叫他不要加奶泡,
很怪吧!
kay:
回覆刪除嘿嘿嘿~
妳說的喔~^++++++^
Dear Kay...
回覆刪除妳這篇讓我想到以前跑去妳宿舍吃餅乾喝茶聊天的以前耶
哦!過好久了
我上次經過Peggy's的舊址時,還想到以前我們有過一些人去那裡
只是現在搬去那裡? 我也不知道了
我很想念妳煮的伯爵奶茶啦