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2005年9月18日 星期日

京都美食--湯豆腐


逛完南禪寺跟平安神宮之後, 導遊說今天的午餐是----湯豆腐

聽到真爽! 我跟老媽很愛吃豆腐, 所以就給他呵呵



車子停在店的附近, 小走一點路到那家店, 覺得給他很幸福, 因為店很古色古香, 不過, 裡頭的部分東西可是很現代化, 如:馬桶



圖片解釋: 四人一鍋, 但是份量十足, 一人一盤豆芽菜加上三片大豬肉! 一碗飯, 炸甜不辣一人一份, 一些醬菜



等待水滾之後, 可以將豆腐撈起, 淋上特製醬汁, 入口及化的感覺, 真是給他""歐依稀""



湯豆腐一定要馬上吃, 不可久煮, 久煮之後發現口感真的是給他很硬! 所以湯豆腐一定馬上趁熱吃.



豆腐撈完之後, 就可以將豆芽菜丟下去煮, 順便穿燙一下豬肉片, 我覺得日肉的豬肉口感是不錯吃, 但是我發現我還是比較喜歡台灣的豬肉



不過, 我還是得說我沒吃完我的份量, 剛進去時看到那些菜覺得怎麼有可能夠吃, 事實證明非常夠吃, 而且還吃不完



所以我真的以後看電視不敢嫌日本料理小氣了








1 則留言:

  1. 我去京都也想試試湯豆腐
    不過價錢貴的離譜
    一人份5000日幣左右
    要不要吃呢??

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