獅子女愛吃記--『新化水灣』

先讓我寫一下有關於吃的訊息，這樣才不往我是愛吃的獅子女，這次要PO給大家知道就是在北台灣已經小有名氣的水灣，全台總共3家分店，新化是距離我最近的餐廳，打從它整理好到營業大約將近一年吧！可是我總是開車經過它，總是提不起勁走進去，直到剛回台灣第一個禮拜的週末，想說下午一點多，肚子有點餓，開著小紅經過新化，看之前某網友寫過去淡水吃水灣的經驗讓我很心動，所以車子一個轉彎進入地下室，停好車之後走上餐廳一問，我最想要吃的義大利麵竟然要在週一到週五的商業套餐才出現，頓時晴天霹靂，服務生看我一臉失望樣，也很不好意思。心想好吧！那我吃其他的總可以吧！結果週末提供的是一整套的套餐，就是湯，沙拉，前菜，主菜，飲料，甜點，一套要價490加一成服務費，共539元。539幾乎是我一個禮拜的早午餐價錢，所以後來只好放棄，不過，服務人員很熱心的提供好幾份不同menu給我，看一下MENU之後，唯一可接受就是週一到週五的商業套餐，一套290加一成服務費。



事隔兩個禮拜之後，我們幾個同事相約開兩台車前進去新化吃水灣去。 





晚上有人會來唱歌, 週末也有咧!上次有聽到一次,很不錯咧！空間很大，很明亮。



接下來請慢慢看我們這幾個愛好美食的所點的菜色： 







濃湯：大家都喝一樣的，湯不夠濃稠，而且頗鹹，南瓜因為太鹹所以無法品嚐南瓜的甘甜。小敗筆。『事後，水灣要顧客填寫意見表，我就毫不客氣給他寫了，惹的我同事說，妳真的是很敢嗆聲。』



主菜；



 



獅子女： 豬排佐葡萄牙蕃茄，是不是葡萄牙蕃茄，我是不曉得？！但是豬排是用豬的後頸肉，口感很脆，分食給其他同事吃，反應也很不錯，裹在豬排中間的馬鈴薯泥也非常好吃，這讓我想到我在歐洲吃的馬鈴薯，我好想吃馬鈴薯啦 







JUILE：青醬大蒜蛤利義大利麵，我覺得不錯，但是唯一的缺點，我覺得麵條下的不錯，偏細，所以咬起來的口感還好，但是煮麵的時間掌控的很好，所以硬度很不錯，若是麵條可以在稍微粗點，我想口感會更棒。但是到最後，JUILE，不知道面有點冷掉之後，讓他覺得有點油膩感。 







SYLVIA跟阿慈點的是海鮮烤飯：這是當天服務生特別推薦的主菜，新鮮的海鮮加上大量馬扎瑞拉起司，我想這是我們五人公認最棒的，每一口飯都可以充分吃到海鮮加上起司。 







IRIS：北海道牛奶起司火鍋。牛奶味並沒有我想像的濃，但是這種濃度加上大量的蔬菜，我覺得真的是很適合養生派的，而且蔬菜讓這牛奶中滾煮，依舊咬的到蔬菜的鮮甜，另外這邊火鍋提供的豆皮很不一樣，跟一般聽提供的豆皮口感差的很多，在牛奶中滾煮過的豆皮，咀嚼時可以品嚐到特殊的香味。 



飲料： 







紅茶，口感略澀，加了牛奶，算OKAY。

金桔檸檬汁：JUILE跟SYLVIA表示OKAY，若是覺得不夠重，可以要求服務生重新調味。 







冰咖啡：大家公認的好喝，而且造型特殊。單喝就很讚了，放了奶精反而不對味。



點心： 



奶酪很不錯吃。



 

芒果佐不知啥醬汁，芒果已經冰到像在吃冰，不過，我覺得奶酪比較出色。



PS：在櫃臺前有新化名產，如蜜地瓜，地瓜酥，黑糖地瓜，人客，盡量吃吧！不用錢的。 



以下是商業午餐菜單：





新化水灣資料：

http://www.waterfronttw.com/html_content_upt.aspx?html_id=98&masterpage_id=1