廚娘日誌＿五菜一（3-11）

不知道習慣進廚房的人，有沒有想過，到底要煮什麼的困擾？







每次回家，我總是在想到底要煮什麼好？ 因為老媽口味偏重，老弟愛吃青菜。老爸還算好養，然後份量的取決，也是一門學問，因為不習慣留下剩菜剩飯。



所以通常，五個人通通在家，那就是五菜一湯。少一個，那就再減少一樣菜餚。



禮拜六的菜單：

味增湯加海帶（老媽有說，放點糖之後，喝起來會更順口）

烤鮭魚

炒菠菜（自家院子採收）

炒高麗菜（學生家長送的）

炒個什錦蔬菜（有紅黃甜椒，洋蔥絲，黑木耳絲）

炒雞肉（雞也是自家養的）



那天大家很捧場，都吃光光了！ 吃光之後，其實洗碗盤也不算我的工作了，現在幾乎都是老弟跟老哥洗，不過我發現我家的哥哥最近有偷懶的情況了，越來越少洗了！這是個警訊。