自製焦糖瑪奇朵

昨天去仁德佳樂福與老弟去上將近2小時的煮咖啡課程，但是事實上，我只是去當陪襯的，因為我只會負責喝咖啡，至於學煮咖啡那就由老弟親自上場了！那位店員也真的是很不厭其煩的一再試煮，直到抓到最適合我們家磨卡壺的研磨程度，之後也買了一支塞風咖啡壺，其他零星配件，所以昨天在那家JUNIOR貢獻了3000多大洋，買了一些咖啡器具，因為老弟一直對磨卡壺的訣竅始終抓不好，所以昨天我們就拿了家中那之磨卡壺去現場讓店員看，順便聽課。



今天早上起床後，跟往常一樣，我負責弄出三明治，今天吃的是法國麵包夾素火腿蛋（小妹今天沒拍），重點是我第一次做焦糖瑪奇朵，昨天有買焦糖，所以今天就來玩一下。拉花有點醜，但是我相信多練習就會。